Золотая чарка рецепт

!*!*!МЕДОВУХА "ЗОЛОТАЯ ЧАРКА" !*!*!

Чтобы вступить в группу, Вам необходимо войти .

Информация

Описание: Клуб любителей выпить стаканчик медовухи. Выпить его в праздник. Выпить его в выходной. Выпить его в будни - после работы. Просто - выпить стаканчик медовухи: с друзьями, с родными, в гордом одиночестве.

Здравствуйте!!! Мы являемся производителями вяленого мяса,

высшего качества. Наше производство находится в Ленинградской

области, мы производим наш продукт только из самого лучшего мяса и на

данный момент у нас в линейке продукции представлено 12 сортов. В

приложении несколько фото, чтобы вы понимали Показать полностью…

степень сухости мяса ( прошу не судить за качество, сфотографировано в

офисе, для внутреннего пользования), мясо достаточно сухое, влажность

в среднем 26% в 1 кг его

реально много, но при этом оно мягкое и очень вкусное.

В составе нашего продукта лишь соль и специи, а для

Алтайская медоварня

У компании «Золотая чарка» Алтайской медоварни свой рецепт медовухи. Как говорят технологи компании, у обычной медовухи вкус кислый, потому как мёда не много. Любители традиционного напитка знают ещё один побочный эффект – классическая медовуха сильно «даёт в ноги». Поэтому главный технолог «Золотой чарки» изменил рецепт медовухи так, чтобы можно было обойти последствия и насладиться вкусом русского напитка. Тогда и появилась «Золотая чарка». Этот напиток сладкий. ведь на литр напитка медовары кладут 270 граммов мёда! Кроме того, и сама технология приготовления сортов медовухи «Золотая чарка» от Алтайской медоварни отличается от классической. В этом и состоит секрет напитка, который можно купить как на разлив. так и в ПЭТ таре в нашей компании «Пивная Столица» . Мы предлагаем на рынке Москвы и Московской области все виды медовухи: мускатную, мятную, вишнёвую .

Алтайская медоварня занимается не только производством пивного хмельного напитка Медовуха «Золотая чарка», но и имеет в распоряжении собственную пасеку. Только пчёлы, собирающие нектар на экологически чистых цветочных полях Алтайского края, могут производить один из самых вкусных в мире медов .

ЗАКУСКА "луковые чарки" с икрой - рецепт.

Как приготовить

Луковицу разрезать на пополам или на 3-4 части, разделить на "лепестки" (отбираем чарки покрасивее). В кипящей воде с добавлением соли и уксуса ок. минуты бланшируем "луковые лепестки", затем нужно процедить и промокнуть их бумажным полотенцем.

Творожный сыр смешать с мелкорубленной зеленью, молотым перцем + авокадо (сбрызнуть лимон. соком, мелко нарезать или размять вилкой) + мелко нарезанное филе форели, всё хорошенько перемешать до однородности.

Наполнить полученной массой (чайной ложечкой) "луковые чарки". сверху украсить икрой, веточками зелени.

Смотрится оч. эффектно на столе, а поедается и закусывается мгновенно. Хорошо если в наличие есть и красная, и чёрная икра, и два вида лука (т. е красный и белый). А начинку можно придумать с любыми добавками, это лишь только один из вариантов.

Приятного Аппетита!

Ингредиенты

Продукты подаю произвольно, всё зависит от порций и кол-ва едоков:

Лук - желательно белый и красный (небольших размеров)

Чарка, круглый сосуд для питья, относится к старинной форме посуды, издавна бытовавшей на Руси. В них наливали крепкий напиток - "государево винцо", как его называли в те времена. Чарки изготавливались из серебра и других металлов. Украшались чеканными растительными узорами, изображениями птиц и морских животных. Нередко орнамент покрывал тулово и поддон чарки. По венцу делались именные надписи.

Чарки XVI века отличаются низкой широкой формой с плоским дном, строгостью и сдержанностью орнамента.

В собрании Оружейной палаты из чарок XVI столетия древнейшая датирована 1515 годом. (из.1) Чарка принадлежала великому князю Василию III. отцу Ивана Грозного, о чем свидетельствует надпись по венцу. Надпись на оборотной стороне ручке повествует о том, что эта чарка была куплена матерью царя Михаила Федоровича Романова инокиней Марфой и подарена ему на Пасху в 1616 году.

В 17 веке форма чарок меняется. Они становятся более высокими, с узким дном. Особое внимание уделяется декору. Чарки украшаются драгоценными камнями, разноцветной эмалью. Большое распространение в ХVII веке получили чарки, изготовленные из перламутра и различных пород камней - сердолика, яшмы, горного хрусталя, часто в серебряных оправах с драгоценными камнями. Такие чарки ценились очень высоко. Они дарились, передавались по наследству, жертвовались монастырям. В коллекции Оружейной палаты хранятся чарки, работы русских мастеров, выполненные из редких пород камня.

Оригинальной формой в виде ракушки и матовым блеском отличается перламутровая чарка, выполненная в 1609 году в мастерских Московского Кремля. (из.2) О ее принадлежности царю Василию Шуйскому свидетельствует надпись, сделанная по венцу.

Чарка из полупрозрачного красноватого сердолика выполнена в первой половине XVII века в Мастерских Московского Кремля. (из.3). Ее золотая оправа декорирована драгоценными камнями, изумрудами и рубинами. На венце чарки имеется черневая надпись с титулом царя Михаила Федоровича, для которого она была сделана.

Драгоценными камнями и разноцветными эмалями украшена чарка, также принадлежащая Царю Михаилу Федоровичу Романову, выполненная в 1609-1650 годах московскими мастерами. Фон чаши напоминает цветочный луг, а форма - распустившийся цветок. (из.4).

Чарка из горного хрусталя в золотой оправе принадлежащая жене царя Михаила Федоровича, царице Евдокии Лукьяновне, выполнена в первой половине XVII века в Мастерских Московского Кремля. Чарка пожалована царицей своему сыну царевичу Ивану Михайловичу.(из.5)

Необычайно красива чарка, выполненная московскими мастерами в последней четверти XVII века. Золотая, с ложчатым краем, на трех ножках, чарка украшена разноцветной эмалью и драгоценными камнями. На дне, на розоватом эмалевом фоне, выполнено изображение двуглавого орла. (из.6)

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">