воскресенье, 15 марта 2020 г.

Индийский лук рецепты бесплатно





Полезные статьи


Этот замечательный фрукт поможет укрепить нервы, восстановить силы после физических нагрузок, позаботится о сохранении и улучшении зрения, предупредит возникновение камней в почках, очистит организм от шлаков и токсинов. Подробнее.


Не за горами сезон кукурузы и по его окончанию мы еще долго будем вспоминать ароматный до головокружения запах и сладко-соленый вкус нежно-желтых кочанчиков - вкусных, полезных и целебных.


Когда появилось это растение на земном шаре, никто точно не знает, история его появления до сих пор покрыта тайной. Подробнее.


Это растение помогло многим людям выжить в войну и послевоенный голод. Но, в наше время многим оно почти неизвестно, так как в огородах ее почти не выращивают, да и к тому же трудно достать семена. Подробнее.


Гранатовый сок на протяжении многих веков считали ценнейшим напитком, его заслужено величали "королем витаминов", ведь по содержанию полезных веществ он значительно превосходит другие напитки. Подробнее.



Индийский лук и заболевания кожи


Алевтина Корзунова


Индийский лук и заболевания кожи

Здравствуйте, уважаемые читатели. Я рад нашей новой встрече. В этой книге я еще раз хочу рассказать о целителе – индийском луке (птицемлечнике). У меня появились новые рецепты и рекомендации, которыми я хотел бы поделиться с вами.


Индийский лук давно используется фитотерапевтами для лечения различных недугов и серьезных заболеваний. Спектр действия растения очень широк: его используют при простудных заболеваниях, радикулите, ревматизме, артрите, сок птицемлечника лечит ушибы, зубную боль и т. д. Применение растения в нетрадиционной медицине объясняется химическим составом индийского лука. Биологически активные вещества, обнаруженные в соке птицемлечника, обеспечили ему славу зеленого лекаря.


Лечебные свойства индийского лука определяются в первую очередь его химическим составом. Сок растения содержит биологически активные вещества, которые, попадая в организм в умеренных количествах, вызывают в нем положительные изменения, активизируя работу внутренних органов. Однако необходимо строго следить за дозировкой этих веществ, поскольку их переизбыток в организме способен крайне негативно сказаться на самочувствии приверженца фитотерапии.


Из всего химического состава индийского лука самую большую опасность для живого организма представляют алкалоиды. Эти сложные соединения оказывают сильное воздействие на центральную нервную систему, на клетки головного мозга, являются мощным стимулятором деятельности сердечнососудистой и нервной систем человека. Поэтому передозировка алкалоидов приводит к судорогам, параличу дыхательных путей и нарушению работы сердца, замедлению процесса кровообращения, может спровоцировать полную остановку сердца. Следует точно соблюдать дозировку и не допускать попадания чрезмерного количества сока птицемлечника в человеческий организм.


Не хочу напугать читателей и вызвать превратное представление о свойствах и влиянии на человеческий организм индийского лука. Использование этого растения в фитотерапии обусловлено тем, что нередко даже там, где оказывается бессильной традиционная медицина, индийский лук творит настоящие чудеса, избавляя человека от серьезного недуга. Но еще раз обращу ваше внимание на необходимость проявления внимания при приготовлении и использовании препаратов на основе сока индийского лука, как, впрочем, и других лечебных растений.


Индийский лук и его применение

В последнее время многие увлекаются выращиванием в домашних условиях комнатных цветов, обладающих целебными свойствами. К таким растениям относится и индийский лук. Индийский лук – это народное название растения, известного в медицине под названием «птицемлечника хвостатого». Оно произошло от греческого Ornithogalum caudatum (что означает «птичье молоко») и дано растению из-за окраски его цветков. Птицемлечник, или индийский лук, относится к семейству лилейных (Liliaceae). Род птицемлечника насчитывает около 130 видов, произрастающих в субтропической и умеренной зонах Европы, Азии и Африки.


Все виды птицемлечника имеют сходные свойства и обладают похожим лечебным эффектом.


Птицемлечник зонтичный, или белые брандушки (Ornithogalum umbellatum). Родина этого растения – леса Западной и Средней Европы, Балкан, Западное Средиземноморье и Малая Азия. Птицемлечник зонтичный – это луковичное многолетнее растение до 25 см высотой с линейными, желобчатыми листьями с продольной белой полосой. Цветки белые до 2,5 см в диаметре, собраны по 15 – 20 в зонтиковидное соцветие. Цветет с начала июня. Плод – коробочка. Это самый популярный вид птицемлечника. В его составе содержится колхицин – ценное лекарственное вещество, используемое для лечения подагры.


Птицемлечник крупный (О. magnum Krasch. et Schischk). Распространен на Кавказе. Растение с цветоносом, до 150 см высотой. Листья ланцетнолинейные, заостренные, до 4 см шириной. Соцветие крупное, рыхлое, цилиндрическое, до 40 см длиной, состоящее из 18 – 30 цветков, каждый до см в диаметре. Околоцветник молочно-белый, с наружной стороны листочков имеется узкая продольная зеленая полоска. Цветет с середины июля, 15 – 18 дней.


Птицемлечник пиренейский (О. pyrenaicum L). Родина птицемлечника пиренейского – Кавказ, Крым, Средняя Азия. Растение с цветоносом, до 75 см высотой. Соцветие пирамидальное, крупное, состоящее из 60 – 70 белых цветков, имеющих 2 – 3 см в диаметре. Листья линейные, голубоватозеленые, до 40 см длиной и до 2 см шириной. Цветет в конце мая – начале июня 20 – 25 дней. Луковицы широкояйцевидные, 4 – 5 см длиной и 3,5 – 4 см в диаметре.


Птицемлечник тирсовидный (О. thyrsoides Jacq) произрастает на территории СНГ – на Кавказе и в Крыму. Растение имеет высоту до 75 см. Луковица яйцевидная, длиной 6 см, диаметром 4 – 4,5 см. Листья зеленые, длиной 70 см, шириной 3 см. Цветонос достигает высоты до 75 см. Соцветие кистевидное, цветки диаметром до 4 см. Околоцветник белый. Цветет в конце мая, до 20 дней.


Птицемлечник арабский (О. arabicum L). Родина – Средиземноморье. Растение с линейными светло-зелеными листьями. Цветонос до 85 см высотой. Цветки белые, до 5 см в диаметре, на длинных цветоножках, собраны в малоцветковое, рыхлое соцветие. Цветет в мае, 18 – 20 дней. Существует еще много разных видов птицемлечника, которые обладают следующими общими признаками:


1) являются многолетними луковичными растениями;


2) имеют высоту от 30 до 85 см;


3) листья птицемлечников прикорневые, ремневидные, появляются раньше цветоносов. У некоторых видов листья появляются осенью, зимуют и только летом отмирают;


4) цветки белые или слегка желтоватые, обычно с зеленой полоской на наружной стороне листочков околоцветника, собраны в кистевидные или щитковидные верхушечные соцветия;


5) плод – коробочка;


6) семена плоские, округлые, черные;


7) луковицы яйцевидные, округлые или продолговато-яйцевидные, покрытые прочными кроющими чешуями.


Теперь перейдем непосредственно к индийскому луку. Это многолетнее луковичное растение из семейства лилейных. Имеет мощные корни, белые, шнуровидные, многочисленные. Характерной частью индийского лука является неглубоко располагающаяся в земле луковица зеленого цвета, имеющая около 15 см в диаметре, покрытая бледно-желтыми чешуйками. Из луковицы поочередно растут плоские повислые листья, свернутые на конце в трубочку. У взрослого растения начиная с 3 лет лист достигает длины 1 м и ширины 5 см. Прямо листья не стоят, а полегают, извиваясь. Иногда концы их засыхают, а основание продолжает расти. Соцветие длинное, извитое, представляет собой стрелку с кистью многочисленных зеленоватых цветков на цветоножке длиной в 1 см. Лепестков и тычинок по 6. Плод – сухая коробочка с мелкими семенами. Семена не образуются, если не произойдет опыления цветков.


Индийский лук распространен достаточно широко. Родиной птицемлечника является Южная Америка, но, привезенный европейскими колонистами на наш континент, он хорошо прижился в странах Средиземноморья, в Средней и Юго-Восточной Европе, Индии, Китае. В России растение впервые появилось в Ботаническом институте АН СССР в Ленинграде в 1961 г. куда ученые привезли его из Германии (Гетеборга). Возможно, еще раньше его стали культивировать сибирские садоводы-любители, к которым растение попало из Китая. Поэтому в Сибири его называют китайским луком. Вегетативный рост индийского лука продолжается круглый год. Чтобы сдержать рост в зимний период, необходимо содержать растение в прохладном и темном помещении с температурой не выше 6 – 8 °C. Весной и летом его можно выставить на балкон или пересадить в открытый грунт. Луковица при хорошем уходе живет долго, до 20 – 30 лет.


Индийский лук можно размножать двумя способами: вегетативным (детками) и семенным.


Под чешуей около донца луковицы у индийского лука постоянно появляются детки, которые за 1 – 2 недели укореняются и быстро пускают молодые листочки. К моменту отторжения луковки достигают 1 см в поперечнике и до 1,5 см в длину. Количество деток у крупных луковиц достигает двух десятков. Соприкасаясь с влажной землей, молодая луковка укореняется за 1 – 2 недели.


На втором году роста у растения появляется стрелка-цветонос, имеющая 50 – 60 см в длину, иногда до 1 м, крупная, мясистая, без пустот в центре. Цветки зеленоватого цвета со слабым ароматом, на стрелке собраны в удлиненную кисть. Цветут не одновременно, а последовательно снизу вверх. На одной стрелке может распускаться до 100 цветков. Когда последний цветок расцветает, у первого к этому времени вызревают семена. Цветет растение в ноябре – декабре, но при хорошем уходе может цвести всю осень и зиму. Чтобы семена появились, цветки требуют опыления насекомыми. Так как цветение обычно происходит в зимнее время (это является следствием его происхождения – из Южной Америки), то возможности опыления невелики. Чтобы получить семена, можно опылять цветки искусственно, с помощью мягкой кисточки. Вызревшие семена можно высевать в ящики с легкой плодородной почвой. Сеянцы после появления 3 – 4 листочков пикируют без заглубления в отдельные емкости. Делать это лучше всего весной.


Летом распикированные сеянцы и укорененные детки в стаканчиках можно разместить в теплице на даче или в саду, поливать их нужно умеренно. Осенью растения переносят в дом, ставят на подоконник над батареей; растению необходима температура не ниже 12 °C.


Первую пересадку производят весной следующего года после пикировки. Важно, что при посадке луковицу нельзя сажать слишком глубоко, нужно только лишь слегка прикопать донце. Такой способ посадки способствует более легкому отделению деток без выкапывания луковицы, иначе для этого потребуется пересадка всего растения.


Последующие пересадки в горшки большего объема (объем горшка следует увеличивать в среднем на 0,5 л) производятся через 2 года, желательно весной. Первую пересадку следует произвести весной следующего года после пикировки.


Выращивание индийского лука – дело несложное. На дно горшка необходимо уложить дренаж из речного песка или мелкого керамзита. Земляная смесь должна содержать дерновую, листовую землю и 2 части песка с углем. Можно купить в магазине готовую смесь. Индийскому луку подойдет земля для фиалок или любая не слишком кислая почва. Не следует увлекаться внесением удобрений, подкормок, так как корневая система индийского лука довольно сильная. Мелкие луковицы отделяют во время пересадки, а пересадка производится 1 раз в 2 – 3 года или по необходимости.


Это растение устойчиво к засухе и не выносит избыточного полива. Листья опрыскивать не следует, однако регулярно удаляйте накапливающуюся пыль с листьев вашего питомца.


В нормальных условиях птицемлечник никогда не сбрасывает листья. При хорошем уходе он цветет и в весенние месяцы. Пересаживайте растение по мере роста луковицы. Горшок должен быть на 5 см больше ее диаметра. Отделяйте детки при пересадках.


Единственное, что действительно необходимо этому луковичному растению, – яркий свет. На лето можно вынести птицемлечник на балкон или в сад. Полезно даже на лето высадить луковицу на грядку (не забудьте выкопать ее до заморозков).


Индийский лук неприхотлив. Если условия не благоприятствуют семенному размножению растения, каждый любитель комнатного садоводства имеет возможность размножать индийский лук вегетативным способом. К садовым почвам индийский лук также не требователен. Он неплохо растет и на удобренной огородной земле.


Индийский лук можно выращивать даже в саду; существуют сорта, приученные к системе сезонов Северного полушария, которые цветут летом. Правда, цветки у них более мелкие и бледные, чем у комнатных растений, цветущих зимой.


Химический состав

Чем же определяются лечебные свойства индийского лука? Я отвечу на этот вопрос. Лечебный эффект от применения индийского лука обусловлен содержанием в нем большого количества разнообразных биоактивных веществ.


Птицемлечник содержит большое количество алкалоидов, что и определяет его лечебные и ядовитые свойства.


Алкалоиды – это природные азотсодержащие органические соединения, имеющие сложный состав и обладающие сильным специфическим действием. Синтезируются эти вещества преимущественно растениями.


В переводе термин «алкалоид» (от араб. alkali – «щелочь» и греч. eidos – «подобный») означает щелочноподобный. Подобно щелочам, алкалоиды образуют с кислотами соли.


Начало изучения алкалоидов обычно относят к 1803 г. когда Л. Ш. Деронь выделил из опиума (высохшего на воздухе млечного сока снотворного (опийного) мака) смесь алкалоидов, которую он назвал наркотином. Затем, в 1805 г. Ф. Сертюрнер сообщил о выделении морфина из опиума. Он выявил несколько солей морфина и доказал, что именно морфином обусловливается физиологическое действие опиума. Позднее, в 1810 г. Б. Гомес обработал спиртовой экстракт коры хинного дерева щелочью и получил кристаллический продукт, который назвал «цинхонино». П. Пельтье и Ж. Кавенту на фармацевтическом факультете Сорбонны в 1820 г. выделили из «цинхонино» 2 алкалоида, названных хинином и цинхонином. Позднее исследователи получили более двух десятков оснований из экстрактов коры хинного дерева. Между 1820 и 1850 гг. было выделено и описано большое число алкалоидов новых разнообразных типов. Среди них аконитин из растений рода аконит – одно из наиболее токсичных веществ растительного происхождения; атропин; колхицин, применяемый при лечении подагры; кониин, представляющий особый исторический интерес, поскольку именно он стал орудием казни Сократа в 399 г. до н. э. когда великий философ был вынужден выпить чашу с настоем болиголова; кодеин – близкий к морфину алкалоид, являющийся ценным обезболивающим и противокашлевым средством; пиперин – алкалоид черного перца; стрихнин – очень ядовитый алкалоид, содержащийся в семенах чилибухи и используемый при некоторых сердечных заболеваниях и для истребления грызунов; эметин, содержащийся в корне ипекакуаны, – рвотное и противопротозойное средство, применяется для лечения амебной дизентерии; кокаин, содержащийся в листьях тропических растений, главным образом в коке.


В растительном мире алкалоиды распределены неравномерно. В низших растениях их мало. В злаках и осоковых растениях они встречаются редко. Наиболее богаты алкалоидами растения семейств маковых, пасленовых, лилейных, мареновых, сельдерейных, амариллисовых, бобовых, лютиковых. В растениях алкалоиды находятся в клеточном соке в растворенном виде. Содержание колеблется от тысячных долей процента до нескольких процентов, а в коре хинного дерева – от 15 до 20 %.


У некоторых растений алкалоиды содержатся во всех частях (красавка обыкновенная и кавказская), у большинства они преобладают в какой-либо одной части. Часто у одного растения в разных частях имеется различное число алкалоидов, некоторые части могут быть безалкалоидными, например опийный мак во всех органах, кроме семян, содержит алкалоиды. Обычно в растении встречается несколько алкалоидов: в опии, например, их 26, в корнях раувольфии – 35. Редко присутствует только 1 алкалоид.


Обычно богаты алкалоидами растения влажного тропического климата. Теплая погода способствует повышению содержания в растениях алкалоидов, холодная – тормозит, а при заморозках они в растении не накапливаются. Содержание алкалоидов меняется даже в течение суток. Небезразличны для содержания алкалоидов высотный фактор и почвенные условия. У культивируемых растений отмечается повышение содержания алкалоидов при внесении азотсодержащих удобрений. Имеет значение и внутривидовая (индивидуальная) изменчивость. Наблюдается огромная разница в содержании алкалоидов у растений одного вида, растущих в одинаковых условиях, зависящая от индивидуальных свойств растений. Колебания в содержании выявляются также при сушке и хранении сырья. При замедленной сушке нестойкие алкалоиды разлагаются. Содержание алкалоидов снижается также при хранении сырья в сырых помещениях. Функции алкалоидов в растениях не вполне понятны. Возможно, алкалоиды – это побочные продукты обмена веществ (метаболизма) в растениях, или они служат резервом для синтеза белков, химической защитой от животных и насекомых, регуляторами физиологических процессов (роста, обмена веществ и размножения) или конечными продуктами детоксикации, обезвреживающей вещества, накопление которых могло бы повредить растению. Каждое из этих объяснений может быть справедливым в конкретных случаях, однако 85 – 90 % растений вовсе не содержат этих соединений.


Алкалоиды – основания, в воде почти не растворяются; растворяются в спирте, эфире, хлороформе и других органических растворителях. Соли алкалоидов растворимы в воде и спирте, но нерастворимы в органических растворителях. Алкалоиды связаны с органическими кислотами: щавелевой, лимонной, яблочной, винной. Для мака снотворного характерна связь с меконовой кислотой, а для хинной коры – с хинной кислотой.


Содержание этих соединений в индийском луке колеблется в зависимости от климатических условий, времени сбора, этапов биологического развития растения, особенностей его выращивания. Однако в большинстве случаев наибольшее содержание алкалоидов определяется в период бутонизации и цветения растения. Большая часть алкалоидов индийского лука – это колхицин, колхицеин, колхаминут. Кроме того, в нем содержится и целый ряд других алкалоидов: гликоалкалоид колхикозид; основание, содержащее серу, тиоколхицин.


Все эти алкалоиды обладают антимитотической активностью (останавливают процесс деления клеток) и способны сдерживать развитие злокачественной ткани; угнетают развитие клеток крови, особенно белой ее части. В настоящее время мазь, содержащую колхаминут, применяют при раке кожи. Эффективно это средство при заболевании в I и II стадии. Курс лечения продолжается 18 – 25 дней. Лечение такой мазью способствует эпителизации (заращению кожных дефектов) с хорошими косметическими эффектами. Помимо алкалоидов, в состав индийского лука входят эфирные масла и кислоты ароматического ряда. Эфирные масла – это душистые, летучие вещества, содержащиеся главным образом в цветках растения. Они легко перегоняются из растительного сырья горячей водой или паром. Специфический оздоровительный эффект эфирных масел связан с суммой благотворных влияний их компонентов на человека: тут и противовоспалительное, антивирусное, противомикробное, антипаразитарное действие, и тонизирующий (или расслабляющий), психостимулирующий эффект. Эффективна ничтожная доза эфирных масел при самых разнообразных нарушениях здоровья. Это объясняется тем, что составные вещества эфирных масел мобилизуют естественные регуляторы человеческого организма. Некоторые масла способны справиться даже с кишечными паразитами человека – гельминтами. Еще один путь воздействия эфирных масел связан с высокой концентрацией в них антиоксидантов (противоокислителей) – молекул, способных нейтрализовать свободные радикалы.


В состав индийского лука также входят гликозиды – органические нелетучие твердые кристаллические вещества сложного состава, горькие на вкус. Они содержат различные сахара (особенно глюкозу), соединенные с другими органическими веществами, называемыми аглюконами. Под влиянием ферментов и даже кипячения в воде гликозиды разлагаются на сахара и соответствующие аглюконы, которые и оказывают лечебное действие на организм человека, а присутствие сахара способствует усилению и ускорению этого действия.


В соке цветов и листьев индийского лука содержатся флавоноиды – органические вещества, имеющие желтую окраску. В настоящее время известно около 6 000 флавоноидов. Все они в той или иной степени обладают противоокислительными свойствами. Флавоноиды широко распространены в растительном мире. Особенно богаты ими высшие растения. Находятся они в различных частях растения, но чаще в надземных: цветках, листьях, плодах. Больше всего их в молодых цветках, незрелых плодах. Локализуются в клеточном соке в растворенном виде. Содержание флавоноидов в растениях различно: в среднем 0,5 – 5 %, иногда достигает 20 % (в цветках софоры японской). Во многих фруктах и ягодах флавоноиды более или менее равномерно распределены в кожице и мякоти. Поэтому слива, вишня, черника имеют ровную окраску. В противоположность этому в плодах некоторых других растений флавоноиды содержатся в основном в кожице и в меньшей степени – в мякоти. А в яблоках, например, они имеются только в кожице.


Биологическая роль флавоноидов заключается в их участии в окислительновосстановительных процессах, происходящих в растениях. Они выполняют защитные функции, предохраняя растения от различных неблагоприятных воздействий окружающей среды. Диапазон лечебных свойств растительного сырья, богатого флавоноидами, очень широк и не ограничивается только лишь их противоокислительными (антиоксидантными) свойствами. Флавоноиды не опасны для человека при любом способе введения. Многие флавоноиды обладают Р-витаминной активностью, уменьшают хрупкость кровеносных капилляров, укрепляют стенки сосудов, предотвращают возникновение кровоподтеков и внутренних кровоизлияний, усиливают действие аскорбиновой кислоты, оказывают успокаивающее действие. Их биологическая активность разнообразна: бактерицидная, витаминизирующая, антиоксидантная, спазмолитическая, общеукрепляющая. Флавоноиды хорошо сочетаются с другими биоактивными соединениями, часто усиливая их действие. Особенно эффективны в комбинации с аскорбиновой кислотой. Используются как противовоспалительное, противоязвенное средство. Некоторые флавоноиды обладают кровоостанавливающими свойствами, применяются при геморрое, служат хорошими желчегонными средствами. В последние годы появились сообщения о противоопухолевом действии этих соединений.


страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9



Индийский лук настойка


Индийском лук настойка на водке


Здравствуйте друзья!


Сегодня тема статьи: Индийский лук настойка. Если вы зашли на эту страницу, то могу предположить что о настойке индийского лука вы уже слышали, а как приготовить пока не знаете.


Спешу успокоить вас друзья, не вижу ни какой проблемы в том, чтобы приготовить это народное лекарственное средство.


Индийский лук мной используется уже многие годы, что это за растение я описывал ранее, можете пройти по ссылке (указана выше) и ознакомиться.


Цель же этой статьи (Индийский лук настойка) не описание всех достоинств этого растения, а дать конкретную информацию, в данном случае, дать информацию по приготовлению настойки из индийского лука.


Именно этим мы сейчас и займемся. С этой целью предлагаю посмотреть видео, которое я специально для вас записал. Из него вы и узнаете каким образом приготовить настойку из индийского лука.


Уверен, что все у вас получится. Однако чтобы все получилось вам потребуется то, из чего делается эта настойка, т. е. нужен сам индийский лук. банка с крышкой и бутылка водки.


Сразу хочу вас предупредить, что это растение ядовито и применяется оно только для наружных целей. Так вот, как говорится ближе к делу. Данную настойку можно приготовить как на спирте, так и на водке. Мы с вами будем готовить на водке.


Что касается сырья, то для этой цели могут использоваться все части растения (индийского лука). Для приготовления настойки лук необходимо будет измельчить. Кто то для этих целей пользуется мясорубкой, лично я нарезаю или ножницами, или ножом, для меня это способ более приемлем. Не нужно собирать мясорубку, а потом разбирать, мыть и сушить ее.


Что же касается самого процесса приготовления, то здесь (как говорится) все проще простого, в видео (которое я рекомендую посмотреть) берется 160 г порезанного индийского лука и 0,5 л водки, все смешивается, закрывается крышкой и выдерживается в темном месте при комнатной температуре 21 день.


У разных авторов имеются и разные рецепты. Кто то рекомендует для приготовления настойки из индийского лука придерживаться соотношения 1:10, а для чувствительной кожи 1:20. Так же и по времени настаивания. Однако все это друзья условно.


Это средство не для приема внутрь, лично я для своих целей использую живой свежий листок растения. Срезаю часть листка, смою пыль, протру насухо, разомну и этой кашицей смазываю больные суставы. Для меня это более эффективно, хотя щиплет сильно, однако я уже привык…, мне нравится.


Так что с течением времени и набором практики вы так же подберете для себя более подходящий вариант приготовления этого целебного средства. Буквально в двух словах скажу…, применяется это целебное средство только наружно.


Используется при проблемах:



  • с радикулитом;

  • ушибах;

  • опухолях;

  • ранах;

  • нарывах;

  • болях в суставах.


Эффект проявляется через 10 минут после применения, а то и ранее.


Противопоказания к применению:



  • не принимать внутрь (ядовито);

  • не наносить на слизистые, особенно берегите глаза;

  • не показано больным гемофилией;

  • не следует с усилием втирать в кожу, может вызвать ожог;

  • аллергия на индийский лук.


На этом все друзья, успехов и здоровья!


Кстати, в большинстве случаев готовую настойку я не фильтрую от листьев, так что решайте сами делать это или нет. Что касается применения, то уже через несколько дней (3-5) при необходимости можно использовать. Я, когда приспичит использую свежие листья (о чем уже писал). Дерзайте…



Индийский лук


В последнее время много говорят о целебных свойствах индийского лука. Как его выращивать, при каких заболеваниях применять и есть ли рецепты приготовления лекарств из него? А. М. Машнюк.


В народе это растение называют брандушка, а еще индийский и китайский лук (оттуда он был завезен в Сибирь). Его ботаническое название - орнитогаллюм, или птицемлечник хвостатый, что в переводе с греческого языка означает "птичье молоко". Это луковичное растение у нас выращивают на подоконнике как комнатные цветы. Оно неприхотливо, хотя любит тепло и солнце, нуждается в умеренном поливе и подкормках. Луковица растет быстро, за короткое время достигая внушительных размеров. На две трети она находится на поверхности, и это надо учитывать при посадке (заглубляют в почву только нижнюю ее часть с корнями).


Вокруг взрослого растения и под его сухими желтоватыми чешуями образуется множество деток. Из-за этого в Америке его называют "беременный лук". Те, что находятся в почве, прорастают и образуют со временем крупные луковицы. Некоторые из них паразитируют на материнском растении, растут без корней. Остальные довольно долго лежат рядом, не теряя всхожести. Кстати, благодаря этому качеству посадочный материал индийского лука можно пересылать по почте или перевозить на значительные расстояния.


Если растения вовремя не рассаживать, луковицы в буквальном смысле срастаются друг с другом. В результате их приходится разрезать ножом. И что удивительно, поврежденные места зарастают, и луковицы приобретают обычную округлую форму, покрытую чешуей. Это чудодейственное свойство индийского лука люди заметили давно и стали применять его для заживления ран. Результат получили потрясающий. Как оказалось, растение способно залечивать не только свои, но и чужие раны, причем происходит это поразительно быстро.


Целебными свойствами обладают не только луковицы, но и длинные ремневидные темно-зеленые листья, слегка подсыхающие с концов, а также цветочные стрелки. Они образуются несколько раз в году (особенно, если в горшке не одна, а несколько луковиц), растут из центра растения бесконечно долго. Вначале крепкий цветонос устремляется вверх. На его верхушке один за другим раскрываются мелкие белые цветки, собранные в плотный колос. Нижние засыхают и опадают, а вверху образуются новые. Стрелка закручивается, но продолжает расти до тех пор, пока ее не выломают. Я пробовала обрезать верхушку, в результате цветоносы постепенно усохли. Но лучше, конечно, их разрезать на части и залить водкой (1:1) или спиртом. Такое лекарство хранится в течение года и всегда будет у вас под рукой.


Можно пользоваться для лечения и свежими частями растения. У них внутри (особенно в стрелках) содержится много млечного (густого) сока, поэтому растение и получило название птицемлечник. У некоторых людей он может вызвать сильное жжение, нестерпимую боль, покраснение кожи и даже волдыри и крапивницу. Поэтому сначала нужно испробовать индийский лук на участке с более грубой кожей, к примеру, на ладони, или развести его водой (1:5), и если не появится сыпь (крапивница), постепенно приучать себя к этому целебному снадобью. Я, например, натираю листом этого растения сначала небольшую поверхность кожи и завязываю это место полотенцем. В следующий раз охватываю большую площадь, и то место, которое "прошло испытание", уже не так сильно реагирует на раздражение. Зато какой эффект! Прострел в спине (люмбаго), когда страшно было даже пошевелиться в постели, прошел за два дня (натирала я несколько раз в день).


Если вы не можете терпеть боль, воспользуйтесь сначала каким-либо аптечным препаратом, например, мазью окопника или фастум гелем, и чередуйте с индийским луком. К помощи этого растения прибегают при радикулите. Им лечат полиартрит, остеохондроз, отечность в суставах, в том числе и коленных. При головной боли листом натирают виски и затылок, им же лечат герпес на губах, зубы (смазывают десну), укусы комаров, пчел, других насекомых и животных (собак, кошек).


Раны, смазанные соком индийского лука, затягиваются буквально за пару дней и, что очень важно, никогда не инфицируются. А если до его применения уже случалось нагноение или нарыв, приложите компресс с соком индийского лука или, потерев в руках лист, приложите его к ране и забинтуйте. Нарыв быстро вскроется, а рана излечится.


Издавна индийский лук используют для ускорения созревания фурункулов, возникающих при повышенной потливости, сахарном диабете и т. д. Соком смазывают 2-3 раза в день кожу вокруг воспаленного места. Через несколько дней нарыв вскроется. Кстати, с этой целью можно использовать алоэ древовидное.


Индийский лук снимает зуд кожи, сильную боль при травмах: переломах, вывихах, легких ожогах (без волдырей). В последнем случае раствор сока должен быть слабым и его не втирают, а лишь смачивают пораженное место в течение 2-х минут, а затем обмывают кипяченой водой.


Если вы страдаете лишаем (кожный покров краснеет и шелушится), смазывайте его соком индийского лука или кладите на пораженное место кашицу из листьев. Это растение поможет вам избавиться от бородавок, шпор на ступнях ног, затвердевших мозолей. Кроме вышеназванных рецептов, можно воспользоваться для натираний разрезанной пополам маленькой луковичкой. Помогает это растение также от синяков и ушибов. Уникальная способность индийского лука регенерировать (восстанавливать) ткани делает его незаменимым в домашней "зеленой аптеке".


При ангине берут равное количество кипяченой воды и сока и 5-6 раз в день полощут горло. Одновременно можно делать согревающие компрессы из спиртовой настойки, которую разбавляют теплой кипяченой водой (1:3), смачивают бинт и кладут на горло и грудную клетку на несколько минут. Если препарат не причиняет сильного беспокойства, время можно увеличить. То же самое делают и при бронхите, но разведенной настойкой обтирают руки и ноги, а на грудь кладут кашицу из листьев. Лечение эффективно в начальной стадии заболевания.


Сок, разбавленный водой в соотношении 1:1, закапывают несколько раз в день в заложенный нос. Это облегчает дыхание, насморк прекращается, особенно аллергический. С помощью ватных тампонов, смоченных этим же раствором, лечат больные уши. Тампоны закладывают на несколько минут. Народные целители рекомендуют свежесорванным размятым листом натирать грудь при мастите (конечно, если это средство вам не противопоказано). Они уверяют, что через 5-10 минут состояние улучшится.


При остеохондрозе позвоночника, отложении солей, полиартрите применяют настойку на водке из луковиц, листьев, цветоносов с цветами. Ее готовят в бутыли темного цвета и используют в течение двух недель для натирания больных мест.


Индийский лук ядовит (особенно луковица). Это обусловлено наличием в нем сердечных гликозидов, поэтому ни в коем случае не используйте его для внутреннего применения. Храните снадобье в недоступном месте. Обязательно укажите дату изготовления. Спиртовая настойка не теряет своих целебных свойств в течение года. Готовят лекарственные препараты в эмалированной, глиняной или стеклянной посуде. При этом нужно пользоваться резиновыми перчатками и соблюдать меры предосторожности.


Для приготовления настойки можно взять крупную луковицу, очистить от чешуи, разрезать и засыпать в бутыль, затем залить 70%-м спиртом или водкой. Через неделю процедить, укупорить и хранить в темном прохладном месте. Помните, что настойку из луковицы перед использованием необходимо разбавлять кипяченой водой, так как она обладает более сильным действием, чем из надземной части растения.


Отвар готовят из листьев, цветочной стрелки с цветами и луковичной чешуи. Последнюю можно заваривать кипятком отдельно в стакане, настаивать 4 часа и полоскать, к примеру, полость рта при пародонтозе, зубной боли и заболевании горла.


Индийский лук вызывает прилив крови к больному месту, поэтому он противопоказан больным гемофилией. Не следует лечить им зубы при повышенной кровоточивости десен. Опасен лук и препараты из него для глаз, он вызывает сильное жжение. В этом случае их нужно промыть водой. Если оно не проходит, надо обратиться к врачу. Это же следует делать и при серьезных травмах и заболеваниях, так как индийский лук является только вспомогательным средством.


В. С. Игнатенко.


Другие статьи на эту тему читайте здесь .


Понравилась ли статья? Оцените содержание материала Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Комментариев нет:

Отправить комментарий